Ammattikeittiö.net

Ravintolayhtiö NoHo Partners on valittu Helsingin Katajanokalla sijaitsevan Allas Sea Pool -merikylpylän ravintolaoperaattoriksi. Jatkossa NoHo Partners tulee vastaamaan suositun elämyskeitaan monipuolisesta ravintola- ja anniskeluliiketoiminnasta. Toimijoiden yhteisenä tulevaisuuden tavoitteena on panostaa kaupunkikulttuurin elinvoimaisuuteen ja sen kehittämiseen.
Bocuse d’Or Academy Finland ry on valinnut Bocuse d’Or -presidentiksi Eero Vottosen. Yhdistyksen hallituksen puheenjohtajaksi valittiin Aki Wahlman. Bocuse d’Or -joukkue valmistautuu parhaillaan kesäkuussa Lyonissa käytävään loppukilpailuun.
Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ja Palvelualojen ammattiliitto PAM vetoavat ravintola-alan yrittäjiin ja asiakkaisiin, että viruksen leviämisen estämiseksi säädettyä lainsäädäntöä sekä hygienia- ja turvallisuusohjeita noudatettaisiin tinkimättä. Näin vältetään ravintola-alan yrittäjien, työntekijöiden ja heidän perheidensä aseman entistä pahempi kurjistuminen.
Etelärannasta löytyy tunnelmallinen paikka, jonka merelliset annokset ovat saaneet laajan ystäväpiirin. Helsingin rantamaisemassa nautitaan läpi talvikauden raikkaista meren herkuista, sillä Etelärannassa sijaitsevan Ravintola Sue Ellenin listalla on joka päivä äyriäisiä.
Kaiken voi tehdä paremmin – myös pizzan. Classic Pizza -ravintoloiden 25 vuotta kestänyt suosio kertoo, että laadukkaaseen pizzaan panostaminen kannattaa. Kyse ei ole vain pizzan mausta ja tarkoin valituista raaka-aineista, vaan kokonaisvaltaisesta elämyksestä. Ravintolakokemuksesta, johon voi liittyä ruoasta nauttimisen lisäksi vaikkapa laatusamppanja. –Samppanjaa myydään meillä paljon, Classic Pizza -ravintoloiden perustaja ja omistaja Juha Toivanen kertoo.
Pursiseura Espoon Merenkävijät on valinnut kotisatamaansa Espoon Haukilahteen uuden ravintoloitsijan. Kokki, ravintoloitsija ja keittokirjailija Sikke Sumari avaa yhdessä NoHo Partnersin kanssa seuran tiloihin Haukilahden rantaan uudistetun makasiiniravintolan kesäkaudelle 2021.

UUSIN LEHTI

Tilaa uutiskirje

Viikottainen kooste alan tärkeistä uutisista sähköpostiisi

Tulevat tapahtumat

Tuoreimmat uutiset

Ammattikeittiö.net

HAE ALAN AMMATTILAISIA

Lähetä juttuvinkki